«®°·.¸.•°°·.¸.•°®»[ سلطة بيتزا .. هت ]«®°·.¸.•°°·.¸.•°®»
سلطة اعجبتني ان شاء الله تعجبكم
المقادير :
خس مقطع بعرض سم الى واحد نصف سم ..
2 خيار كبير مقطع مكعبات صغيرة
2 جزر كبير مقطع مكعبات صغيرة
3 بطاطس مقطع مكعبات صغيرة ومقلي
2 باذنجان متوسط = = =
5-6 م ك فاصوليا حمرا
6-7 م ك ذرة
الصلصة :
2 روب +2 م ك مايونيز + 2 م ك كاتشاب ..بحيث يصير اللون وردي
التزيين :
2 بيض مسلوق مقطع حلقات + جزر مقطع حلقات +خيار مقطع حلقات
الطريقة :
ناخذ صينية بايروكس وافضل دائرية الشكل
او بيضاوية ..ويوضع في قاعها الخس المقطع ..نضع كمية بحيث تغطي القاع..
بعدين نخلط الفاصوليا + الجزر+ الخيار+الذرة ..ونضعهم كطبقة ثانية ..
ثم نخلط البطاطا + الباذنجان ونضعهم كطبقة ثالثة ..
ثم نصب الصلصة بعد خلطها ..فوقهم كطبقة رابعة ..
ويزين بالبيض +الخيار +الجزر
وبالعافية
الرئيسية 
الإثنين أبريل 21, 2008 12:44 am
