بيض اوملت بالجبنه

الطريقه:

_بنحتاج طبعا لعدد 3_5 بيضات حسب عدد الأشخاص

2_بعدين لمقدار من الحليب

3_ جبنه شرائح صفراء و بيضاء

4- أكيد ملح و زيت للقلي

الطريقه

إكسري البيض في طبق و أضيفي إليه قليل من الحليب و رشة ملح

و انا بفضل رشه خفيفه من الفلفل الأسمر حتى لا يتغير لون البيض

و بعدين إخفقي المقادير بالملعقه .

حمي الزيت على النار في مقلى واسعه جدا و إخفضي الحراره على الآخر

و إفردي البيض فيه على قد المقلى إتركيه على النار الهادئه لينضج دون ان يتغير لونه

الأصفر ثم وزعي الجبنه الشرائح عليه و إطفي النار ثم إقلبي طرف

البيض ليصبح شكله مثل الساندوش ثم ضعيه بالطبق و زينيه بالجبنه

و صحتين و عافيه

ثانكيو مررررا شكلو لزييييز يسلموووو